Домой Здравоохранение Отравление едой и напитками: как бороться с интоксикацией

Отравление едой и напитками: как бороться с интоксикацией

Отравление едой и напитками: как бороться с интоксикацией

Сказано в эфире

Любой продукт, некачественный сам по себе или испорченный из-за неправильного хранения, может вызвать пищевое отравление. Но чаще всего это случается из-за молочных продуктов, рассказал кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин.

"Чаще всего это молочные продукты, потому что они имеют очень ограниченный срок годности. Если эти продукты неправильно хранятся, температурный режим не выдерживается, это хорошая среда для развития бактериальной флоры: творог, сметана, другие производные молочной продукции могут приводить к пищевым отравлениям. Если отравился один человек, ему попало большее количество испорченного продукта, если заболели все, это уже пищевая инфекция, значит, в испорченном продукте была патогенная флора, которая вызвала инфекционное заболевание", – сказал Марат Зиннатуллин в интервью радио Sputnik.

На мозг надейся, а сам не плошай. Как устоять перед вкусной едой?02:00

Врач-гастроэнтеролог также объяснил, в каком случае алкоголь может стать причиной отравления.»Имеет значение концентрация, объем и качество спиртного, потому что можно добиться и хорошим алкоголем алкогольной интоксикации, и будут все симптомы отравления: тошнота, рвота, понос, потеря сознания и вплоть до летального исхода. А если это суррогат алкоголя, необходим меньший объем, чтобы произошло отравление, но суррогат – это тяжелые последствия. При этом если попадает метиловый спирт в организм, противоядием как раз будет этиловый спирт, то есть наоборот получается, что качественный алкоголь поможет в этой ситуации, но это трудно определить», – уточнил Марат Зиннатуллин.

Врач рассказал, в каком случае следует обращаться к врачу, если человек чувствует симптомы отравления.»Есть общие принципы терапии при любом отравлении – это прием сорбентов, начиная от активированного угля, это самый простой вариант, до более серьезных препаратов. Ни в коем случае нельзя останавливать рвоту и диарею, организм таким образом освобождается от некачественного продукта. Другое дело, если это неукротимые рвота или диарея, которые приводят к обезвоживанию. Здесь уже становится серьезной ситуация, нужно пить большое количество жидкости, лучше минеральной воды. Если совсем плохо себя чувствуете, надо обращаться к врачу», – советует Марат Зиннатуллин.Сказано в эфире

Джефф Безос предложил покрыть расходы NASA в обмен на контракт в лунной программе

При этом он раскритиковал NASA за отказ от стратегии сохранения конкуренции в отрасли Основатель компаний Blue Origin и Amazon Джефф Безос предложил профинансировать часть бюджетного...

Самое читабельное

Стали известны подробности о состоянии Кравчука после операции

Состояние здоровья первого президента Украины и главы делегации Киева в трехсторонней контактной группе (ТКГ) Леонида Кравчука "в целом не улучшилось", заявила его пресс-секретарь...

Атомную подлодку «Красноярск» спустят на воду в Северодвинске 30 июля

Атомный подводный ракетный крейсер "Красноярск" в пятницу, 30 июля, торжественно спустят на воду на северодвинском предприятии "Севмаш", передает Издатель34 Новости со ссылкой на...

Похожие новости

Джефф Безос предложил покрыть расходы NASA в обмен на контракт в лунной программе

При этом он раскритиковал NASA за отказ от стратегии сохранения конкуренции в отрасли Основатель компаний Blue Origin и Amazon Джефф Безос предложил профинансировать часть бюджетного...

Стали известны подробности о состоянии Кравчука после операции

Состояние здоровья первого президента Украины и главы делегации Киева в трехсторонней контактной группе (ТКГ) Леонида Кравчука "в целом не улучшилось", заявила его пресс-секретарь...

Атомную подлодку «Красноярск» спустят на воду в Северодвинске 30 июля

Атомный подводный ракетный крейсер "Красноярск" в пятницу, 30 июля, торжественно спустят на воду на северодвинском предприятии "Севмаш", передает Издатель34 Новости со ссылкой на...

Женщины-астрономы исследовали солнечную бурю, которая произошла 8 марта 2019 года

Результаты их работы пригодятся в прогнозировании последствий подобных событийТАСС, 26 июля. Полностью состоящий из женщин коллектив астрофизиков выяснил, что причиной возникновения необычно слабой солнечной...

Модуль «Пирс» отстыковался от МКС

Его место займет многоцелевой лабораторный модуль "Наука" Космический грузовой корабль "Прогресс МС-16" с модулем "Пирс" российского сегмента МКС отстыковался от модуля "Звезда" Международной космической...