Домой Здравоохранение "Самопоедание". Генетик рассказала о неожиданных свойствах горьких огурцов

«Самопоедание». Генетик рассказала о неожиданных свойствах горьких огурцов

"Самопоедание". Генетик рассказала о неожиданных свойствах горьких огурцов

"Самопоедание". Генетик рассказала о неожиданных свойствах горьких огурцов

В мире

Организм человека периодически устраивает «генеральную уборку», чтобы очистить себя от «мусора». Этот процесс называется аутофагией, или самопоеданием. Его суть в интервью радио Sputnik объяснила биолог-генетик, специалист Института функциональной медицины (IFM, США) Ирина Мальцева.»Этот процесс предполагает не вынос из клетки «мусора», а ликвидацию клетки, которая перенасыщена собственными обломками, так называемыми органеллами. Когда погибают старые нежизнеспособные клетки, организм из стволовых клеток строит новые структуры, омолаживая себя», – сказала она.

Обновление организма можно ускорить с помощью некоторых продуктов, считает биолог-генетик.»Например, в тканях огурца вырабатываются особые вещества – кукурбитацины. Именно они придают горечь пристеблевым частям огурца, тем самым «попкам». Так вот, эти горькие «попки» могут подавать клеткам сигналы, чтобы старые и больные, то есть те, которые не функциональны, уходили из жизни. Горькие части огурца запускают некие механизмы, которые способствуют аутофагии», – отметила Ирина Мальцева.Генетика одна виновата? Измены и другие особенности поведения человека02:00

Кроме горьких огурцов омоложению клеток способствуют и другие продукты, а также диета.»Ягоды физалиса благодаря своим полезным свойствам способствуют аутофагии. Кроме того, в этот целебный список можно включить куркуму, в которой есть «вещества молодости», очищающие наши клетки. Они сигнализируют генам, что им нужно делать. Также подойдут хорошие сорта сои, только не ГМО. На процесс омоложения клеток может влиять и ограничение калорийности питания на 20-30% суточной нормы», – добавила ученый.

По словам Мальцевой, физические нагрузки и хороший сон тоже запускают процессы омоложения. А убивает аутофагию стресс.»Если человек находится в стрессе, то никакой аутофагии не будет. Стресс выключает все благотворные механизмы в нашем организме, который мобилизует силы для отражения атаки, и у вас нет возможности для обновления клеток», – заключила Ирина Мальцева.

"Самопоедание". Генетик рассказала о неожиданных свойствах горьких огурцов

Авторы

Зеленский освободил Стефанчука от исполнения обязанностей своего представителя в Раде

Обновлено Руслан Стефанчук рассматривается как возможный кандидат на должность спикера парламента Президент Украины Владимир Зеленский освободил первого вице-спикера Верховной рады Руслана Стефанчука от исполнения обязанностей...

Самое читабельное

ЦИК зарегистрировал всех депутатов Госдумы VIII созыва

Обновлено Это 225 депутатов по спискам и 225 - по одномандатным округам Центризбирком России на заседании в среду зарегистрировал последнего победителя выборов по партийному списку "Единой России" депутатом...

NASA протестирует защиту Земли от астероидов

Обновлено Аппарат DART должен будет отделиться от ракеты и достичь двойного астероида Дидим-Диморф осенью 2022 года, столкнуться с меньшим из них - Диморфом, и изменить...

Похожие новости

Зеленский освободил Стефанчука от исполнения обязанностей своего представителя в Раде

Обновлено Руслан Стефанчук рассматривается как возможный кандидат на должность спикера парламента Президент Украины Владимир Зеленский освободил первого вице-спикера Верховной рады Руслана Стефанчука от исполнения обязанностей...

ЦИК зарегистрировал всех депутатов Госдумы VIII созыва

Обновлено Это 225 депутатов по спискам и 225 - по одномандатным округам Центризбирком России на заседании в среду зарегистрировал последнего победителя выборов по партийному списку "Единой России" депутатом...

NASA протестирует защиту Земли от астероидов

Обновлено Аппарат DART должен будет отделиться от ракеты и достичь двойного астероида Дидим-Диморф осенью 2022 года, столкнуться с меньшим из них - Диморфом, и изменить...

СБ РФ: террористы пытались целенаправленно заразить COVID-19 население нескольких стран

Замсекретаря Совета безопасности Юрий Коков рассказал, что в Тунисе арестованы экстремисты, незаконно проникшие в казармы военнослужащих правоохранительных органов с целью инфицирования личного состава Террористы...

СБ РФ: во время пандемии в Сети активизировалась вербовочная деятельность экстремистов

В условиях быстрого развития цифровых технологий приходится сталкиваться с рисками использования виртуального пространства в качестве кибероружия, отметил заместитель секретаря Совета безопасности Юрий Коков ...