Домой Здравоохранение Спасают кишечник: пять самых полезных круп

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

Согласно рекомендациям ВОЗ, злаки должны составлять не менее 40 процентов от дневного рациона здорового человека. Греча, пшено, рис, перловка содержат незаменимую клетчатку, а также являются богатейшим источником минералов, микроэлементов и витаминов группы В.

Каждая крупа уникальна и несет свою пользу. Идеальным считается тот рацион, в котором присутствует максимальное разнообразие цельнозлаковых круп.

Первое место в списке самых полезных круп заслуженно занимает гречка. Она является надежным источником растительного протеина, медленных углеводов и антиоксидантов, защищающих организм от старения. Также эта крупа богата железом, магнием, фосфором, медью и марганцем. Грубая клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, выводит излишки холестерина, снижает риск развития диабета и борется с гипертонией.

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

ЗОЖ

Рис является незаменимым источником цинка – вещества, защищающего и восстанавливающего кожу и слизистые. Однако чтобы получить этот минерал, необходимо выбирать не белый, а бурый рис. Все полезные вещества, такие как фосфор, магний, цинк, витамины группы В, а также клетчатка содержатся именно в шелухе зерен. Очищенный белый рис, или рафинированный, лишается всей своей пользы, оставаясь лишь источником углеводов. Кроме бурого полезно время от времени употреблять блюда и из дикого риса, который считается еще более насыщенным по своему микроэлементному составу.

Регулярное употребление блюд из риса помогает облегчить симптомы радикулита, нейроциркуляторной дистонии, а также вывести из организма радионуклиды. Рис значительно снижает риски дерматитов и артрозов, способствует быстрому заживлению ран и восстановлению пищеварения.

Привычка есть на завтрак овсяную кашу известна давно. Злаки содержат белок, грубую клетчатку и ряд микроэлементов: калий, магний, цинк, бета-глюконат и витамины А и Е. Ученые доказали, что клетчатка вместе с бета-глюконатом оказывают на организм выраженное противохолестериновое действие, защищая сосуды от его излишков.

Цельнозерновая овсяная каша укрепляет иммунитет, улучшает состояние волос и кожи, стимулирует пищеварение и даже снижает сахар в крови.

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

ЗОЖ

Следующей полезной крупой можно смело назвать булгур. В нем содержится много белка (12 граммов на 100 граммов продукта), витамины К, группы В, Е, бета-каротин, магний, кальций и железо.

Как и другие крупы, булгур оказывает положительное действие на работу желудочно-кишечного тракта. Однако только эта крупа известна тем, что способствует оттоку желчи, защищая от образования камней и предотвращая интоксикацию печени.

Кукурузная крупа распространена на южных территориях бывшего СНГ и незаслуженно забыта в центральных районах России. Одно из главных преимуществ кукурузы в том, что она не содержит глютен, провоцирующий развитие аутоиммунных процессов. Кроме того, кукурузная крупа – источник витаминов Е, А, В, Н, железа, кальция, магния и фосфора, а также аминокислот – триптофана и лизина. Употребление блюд на основе кукурузной крупы способствует восстановлению работы желудка, желчного пузыря и печени. Кукуруза также заботится о состоянии кишечника, наполняя микробиом дружественными микроорганизмами.

  • Перед употреблением перечисленных круп необходимо проконсультироваться с врачом.

Спасают кишечник: пять самых полезных круп

ЗОЖ

Кадыров заявил, что в Чечне удалось победить терроризм

Глава региона также добавил, что благодаря развитию республики, народ на выборах большинством голосов поддержал "Единую Россию" Чечне удалось одержать победу над терроризмом и возродить...

Самое читабельное

Лавров: Россия выступает за формирование репрезентативной структуры власти в Афганистане

Обновлено Москва продолжит побуждать талибов к тому, чтобы они вели себя цивилизованно, отметил глава МИД РФ Москва продолжит побуждать пришедших к власти в Афганистане представителей...

В Риме началась акция протеста против ковид-сертификатов

Митингующие выступают против "санитарной диктатуры" Несколько сотен человек принимают участие в акции протеста против ковид-сертификатов в Риме в субботу перед кафедральным папским собором Святого...

Похожие новости

Кадыров заявил, что в Чечне удалось победить терроризм

Глава региона также добавил, что благодаря развитию республики, народ на выборах большинством голосов поддержал "Единую Россию" Чечне удалось одержать победу над терроризмом и возродить...

Лавров: Россия выступает за формирование репрезентативной структуры власти в Афганистане

Обновлено Москва продолжит побуждать талибов к тому, чтобы они вели себя цивилизованно, отметил глава МИД РФ Москва продолжит побуждать пришедших к власти в Афганистане представителей...

В Риме началась акция протеста против ковид-сертификатов

Митингующие выступают против "санитарной диктатуры" Несколько сотен человек принимают участие в акции протеста против ковид-сертификатов в Риме в субботу перед кафедральным папским собором Святого...

Жириновский на встрече с Путиным попросил оставить международный комитет Госдумы за ЛДПР

Обновлено Политик также попросил поддержать кандидатуру Леонида Слуцкого на пост главы комитета Лидер ЛДПР Владимир Жириновский на встрече президента РФ Владимира Путина с руководством политических...

Роскосмос объявил тендер на сумму более 1 млрд рублей по пилотируемым полетам на Луну

Начальная цена исследований составила более 1,7 млрд рублей Роскосмос вложит более 1,7 млрд рублей в проведение научно-исследовательских работ (НИР) для реализации пилотируемых полетов на...